【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型

238342円

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型:当店では、数千のオンラインファッションストアを一度に検索でき、世界をリードする17,000のブランドと小売業者を1か所に集めています。 特価キャンペーン,注目の福袋をピックアップ!,買い取り【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型
fc2ブログ

フィリピンの粽 スーマン




今日のルセナは晴れ


s-IMG_0398_20220503133827be8.jpg


朝方は雲が多かったが

昼前からからっと晴れて暑くなる

お昼の気温32度


庭ではセラトスティリス レティスクアマ Ceratostylis retisquama が咲く


s-IMG_0265.jpg





さて、、





妻が義母と一緒に実家で作ってきたスーマンと呼ばれる粽を食べる



s-278562364_1192983728137892_953665686651934860_n.jpg



こちらの人は砂糖を付けて食べるが

自分は日本のきな粉をたっぷり付けて食べる


こちらでスーマンと呼ばれるフィリピンの粽

家々で作り方にも色々あるようだが

妻の実家ではブリ (Buri) と呼ばれるヤシ科植物の葉を使う



s-278177220_343777911068308_8834358535920747593_n.jpg



先ずはこのブリの葉を手でくるくると巻き

もち米を詰め込む入れ物を作る



s-278331303_391764189486587_94458193143226850_n.jpg

s-277974489_537632201033272_3667514025046427660_n.jpg



中に詰め込む材量はもち米、ココナッツミルク、塩



s-278590444_680553636549469_7427543447864498373_n.jpg



洗って水を切ったもち米をココナッツミルクに浸し塩を適量入れ

しばらくココナッツミルクに浸しておいたもち米をブリの入れ物に詰め込んで口を閉じる



s-278622363_412346930255190_1257443675657155160_n.jpg

s-277977764_1082536058960890_4716992184355071892_n.jpg



大鍋に水と残ったココナッツミルクを入れた中に粽を入れる



s-278099094_538081707706480_6686923061378274_n.jpg



この日作った粽は2.5キロのもち米で70本の粽



s-278386639_3344192869135477_4415246164756177454_n (1)



粽が茹であがるまで途中で大鍋に水を足しながら直火で約2時間茹でる



s-278077226_740364130288021_3536058316603864802_n.jpg



茹であがった粽は冷めるのを待ち

べたつく粽の表面を清潔なタオルで拭いてフィリピンの粽スーマンの出来上がり



s-278598028_699993827874316_7553256780376892730_n.jpg



味は微かなココナッツミルク風味と薄い塩気にブリの葉のほのかな香り

シンプルではあるが南国らしさ感じる粽である


冷めた粽は食べる分だけ蒸し直し日本のきな粉をたっぷり付けて食べる


s-278109398_413800126804445_6556232880825305955_n.jpg


国は違っても、、 やはり粽にはきな粉が一番である
スポンサーサイト



ブラチペザ アングイクラタ Brachypeza unguiculata 咲く




今日のルセナは晴れ


s-IMG_0249_2022050113204663f.jpg


空気は乾き青空広がる

久しぶりの乾季の青空となる

お昼の気温32度


早朝の庭ではクマ蜂が忙しく飛び交い花の蜜を集める


s-IMG_9279_20220501132049369.jpg





さて、、





庭ではブラチペザ アングイクラタ Brachypeza unguiculata が咲く
(Synonym : プテロセラス アングイクラタム Pteroceras unguiculatum)


s-IMG_9244_20220501132052355.jpg



注:この原種蘭の名前はプテロセラス アングイクラタム Pteroceras unguiculatum であったが、現在は属変更で Pteroceras属 → Brachypeza属となっている。



s-IMG_9242_202205011320507af.jpg

s-IMG_9248_202205011320532fb.jpg



ブラチペザ アングイクラタ Brachypeza unguiculata

これもまたこの地に自生する着生蘭

ここでは毎年乾季に花を咲かせるが

葉裏に隠れるようにして咲く花は早朝の数時間で萎れてしまう



s-IMG_9249.jpg



早朝の庭で咲くブラチペザ アングイクラタ

儚い美しさである

妻の畑作り 3ヵ月経過 休憩小屋完成

  • 2022/04/30 14:02
  • Category:



今日のルセナは晴れのち曇り


s-IMG_0223.jpg


早朝晴れたが昼前から雲って蒸し暑くなる

昨日も午後から雨降り

この様子だと今日もまた降りそうだ、、

お昼の気温31度


ホヤの庭ではホヤ カルノーサ Hoya carnosa が咲く


s-IMG_0234_202204301038096e2.jpg





さて、、





今年1月終わりから妻が始めた実家の空き地を利用した畑作り



s-s-272179044_363401505198833_572119703171963879_n.jpg



土硬く最初はどうなるかと思っていたが、、



s-s-272365469_285522600311868_4083950189170718512_n.jpg



市場から無料で貰ってきたくず野菜や果物などを畑の土に入れたり

我が家のコンポストの土を畑に運んで混ぜたりしながら改良し

少しずつではあるが畑らしくなってきたようである



s-278815150_358886862961708_4303723222592984900_n.jpg



畑に植えてあるのは

オクラ、十六ささげ、なす、ミニ大根、ミニトマト、ニガウリ、キュウリなど

どれも自家消費用なので植えてあるのは少しずつではあるが

食べきれない分は知人の八百屋さんや食堂で買い取ってくれるようである



s-278538259_713107506497974_5844984683540553016_n.jpg



毎日畑の世話をするのは妻と義母の二人

妻は農薬を使わず野菜を作りたいらしく

ユーチューブを見て自作した虫よけスプレーを散布したり

トラップを自作して虫退治をしているがなかなか思うようにいかないようだ

まあ、、

趣味で始めた素人の野菜作り

何事も思うようにいかないのが当たり前であり

自分で試行錯誤しながら続けることが新しい発見と楽しみにつながるのであろうね



s-278716454_692639725123029_3704403573796295269_n.jpg



畑の横には竹を使った休憩小屋も完成

妻と義母は毎朝ここでパンとココアの朝食を食べてから畑仕事をするそうだが

早朝の澄んだ空気の中で食べる朝食はさぞかし美味しいことであろう


今年の乾季は雨が多い変な天候が続いている

休憩小屋があれば突然の雨や畑仕事の合間の休憩にもちょうど良い



s-278401213_470246698169485_8586060574338478009_n (1)


出来たばかりの休憩小屋は飾りも何も無いので

家で育てていたシダやホヤ植物のハンギングをいくつかぶら下げ

傍らのマンゴーの木にも原種蘭やシダ植物などの着生植物も付けたから

しばらくすれば畑の野菜だけではなく蘭やホヤなどの花も楽しめるだろう


3ヵ月経過した妻の畑作り

休憩小屋も完成しのんびりした南国スタイルになって来た、、

デンドロビウム ユニフロラム Dendrobium uniflorum 咲く




今日のルセナは晴れ


s-IMG_0219.jpg


昨夜ひと雨あり

今日は朝からじっとりとした蒸し暑さ

午前10時の気温32度





さて、、





じっとりとした蒸し暑さの庭では

デンドロビウム ユニフロラム Dendrobium uniflorum が咲く



s-IMG_0118.jpg



ヘゴ板に縛り付けた株から伸びる茎は長いもので20㎝

茎が1mほどに伸びると重さで茎が下垂するが

この程度の短さであれば茎は直立して花を咲かせる



s-IMG_0144_202204281143201e1.jpg



デンドロビウム ユニフロラム Dendrobium uniflorum

これもまたこの地に自生する着生蘭

白い花弁に大きな黄緑色のリップが目立つ花のサイズは2.5㎝~3㎝ほど

花には芳香有り



s-IMG_0138_20220428114317d20.jpg



咲き始めの花の花弁は直立しリップは平に広がるが

数日すると白い花弁は後方にくるんと巻きリップも後方へ反り返る



s-IMG_0151_20220428114318afa.jpg



面白いね~

くるんと巻いた白い花弁の様子がポップコーンをイメージさせることから

ここではサングーマイ ポップコーンとも呼ばれているが

ポップコーンと言うよりも、、

白い帽子を被った小人が両手を広げているようである



s-IMG_0144_202204281143201e1.jpg


面白いね~


s-IMG_0119_20220428114315f55.jpg

スタウロチルス グイベルティ Staurochilus guibertii 咲く




今日のルセナは晴れのち雨


s-IMG_0109.jpg


朝は晴れたが昼前から雨降りとなる

昨日も午前中晴れて昼から雷雨

今年の乾季はどこへ行ってしまったのであろう、、

お昼の気温29度





さて、、





庭ではスタウロチルス グイベルティ Staurochilus guibertii が咲く



s-IMG_9945.jpg



ヘゴ板に着生させた株からは大小5本の茎が垂れ下がり

その内3本の茎に花茎が伸びて花が咲く



s-IMG_9953.jpg



スタウロチルス グイベルティ Staurochilus guibertii (Synonym: Trichoglottis guibertii)

これもまたこの地に自生する着生蘭



s-IMG_9976.jpg



クリーム色に茶色い模様の入る花のサイズは4~5cm

花には芳香有り



s-IMG_0016.jpg



この花の芳香は強くなくふわっと漂う香りであり

その香りは甘い香りというよりも、、

どこか柏の葉の香りにも似た懐かしさを感じる香りである



s-IMG_9977_20220426142919eec.jpg



面白い花だね~

美しくも毒々しさを感じる花弁模様と短毛生やした独特なリップ

花の中心には短い赤い角2本

この地の原種蘭は見飽きることが無い面白さがある



s-IMG_9954_20220426142928d54.jpg


庭の木漏れ日に咲くスタウロチルス グイベルティ

原種蘭の楽しみはまだまだ続く、、

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型

プロフィール

隠居

Author:隠居
フィリピンの庭で咲いている花日記

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カレンダー

04 | 2022/05 | 06
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

カテゴリ

特別お値引き中 軟式用 バット 金属製 MIZUNO ミズノ セレクト9 トップバランス SELECT9 ブラックファー イヤーマフ もこもこな綿毛の天然素材とレザー ファーイヤーマフ アルゼンチン産ヌートリア&レザーBMW MINI サンバイザー 左側 ベージュ R55 R56 BMW MINIサンバイザー 左側 ベージュ(純正品・新品)BMWMINI/R55 R56純正番号:51167361831シャネル レディース アクセサリー CHANEL シャネル【21SSアクト2】ピアス【送料無料】【SELECTHOUSE☆セレクトハウス】【海外正規店直接買い付け品】レディース アクセサリー店頭などに置いて存在感の出る「のぼり」です!! のぼり 21048 黒毛和牛 黒赤【送料無料】レクサス IS-F 純正 シフトノブ ダイハツ コペン用 オレンジ 本革 ギアノブ メッキ/本革 トランスミッション革BOSE FREESPACE FS2C PAIR BLK 天井埋込型スピーカー ブラック FS2CBボルトを使わずらくらく組立・高耐荷重ボルトレス連結すればさらにお得に、業務ラックの決定版ですPrice Downでお求めやすくなりました スチールラック 幅60×奥行60×高さ120cm 6段 耐荷重70/段 単体用(支柱4本) 幅60×D60×H120cm ボルト0本で組立やすい 中量棚 業務用 スチール棚 業務用 収納棚 整理棚 ラック
イライラをクールダウン!のぼせてイライラして眠れない方にお勧めです。生薬配合で体に優しく負担が少ない! 【第2類医薬品】お得な大容量サイズ!ウチダの黄連解毒丸500g×12箱【おうれんげどくがん】メール便250円(定形外またはクリックポスト) 中古■血界戦線■一番くじ 血界戦線 & BEYOND■G賞 ラバーストラップ■レオナルド・ウォッチ(ハンバーガー) 単品■グッズ■バンプレスト★車種専用オーダーメイドフロアマット★ミンク ファー フワフワ ふわふわ 毛皮 最高級 高級 ブラック ホワイト 黒 白 ダイハツ アトレーワゴン S320G/S330G ハイパイルフロアマット 全座席分セット 【ミンク ファー フワフワ ふわふわ 毛皮 車マット カーマット 足元マット 車用マット 全席分 全座席分 1台分 高級 オーダーメイド 車種専用】テレワークおすすめ!パソコン周りスッキリグッズ マジックバンド 結束バンド ロング 自由にカット 繰り返し利用 結束テープ 両面 長さ調節 結束線 業務用 配線整理 災害対策 4個セット★マジックテープ 結束バンド ロング 5m 長さ調節 マジックバンド 繰り返し使用 業務用 家庭用 結束テープ 高品質 ラップストラップ コードまとめ ケーブルバンド パソコン周り TV イヤホン 6色 結束バンド 自由 カット 両面テープ 配線 収納 災害予防 おすすめエクステリア物干し ワイド本体844mm 調整範囲 H=500mmから900mm。耐荷重50kg仕様。 LIXIL(リクシル)テラス用吊り下げ物干しBセット PTAP112 1セット2本入り ワイド本体 標準長さ 調整範囲 H=500mmから900mm新入荷☆ 〇【 ディズニー Disney 】『 アナと雪の女王 Frozen トートバッグ フラワー 』アナ エルサ オラフ アナ雪 鞄 カバン かばん かわいい 女の子 雑貨 アメキャラ アメリカ雑貨 アメリカン雑貨 アメ雑 レッスンバッグ送料無料! 【中古】【時計】【松阪店 併売品】【B790552MM】 値下げしました! アイアンマン5000本限定 腕時計 自動巻き オートマレア! アベンジャーズ プレミコ公式インフィニティー・ウォー 美品 IRONMAN芸術文化を凝縮 美術工芸品 高岡銅器の花瓶 伝統工芸 高岡銅器/花瓶 富士形 牡丹 伝統工芸・高岡銅器通販

Click !!

にほんブログ村 介護ブログ 車いす生活へ
にほんブログ村 海外生活ブログ 海外移住へ
にほんブログ村 海外生活ブログ フィリピン情報へ

Click !!


QRコード

QR

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型

【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型:当店では、数千のオンラインファッションストアを一度に検索でき、世界をリードする17,000のブランドと小売業者を1か所に集めています。 特価キャンペーン,注目の福袋をピックアップ!,買い取り【リフォーム認定商品】★工事迅速対応!! 【リフォーム認定商品】【メーカー標準工事付】LIXIL システムキッチン Shiera PLAN03 オープンキッチン 壁付I型